为推动我国低GI食品行业蓬勃发展，提升我国低GI食品产业的核心竞争力和国际竞争力，10月9-10日，由中国食品发酵工业研究院、北京热心肠生物技术研究院联合主办的“2024·第六届中国GI（血糖生成指数）国际会议”在北京隆重召开。会议围绕“低GI健康生活，创新与发展”这一主题，深入探讨了精准营养与健康产业发展、低GI消费数据纵览、GI测试与研究的挑战与发展方向、低GI产业技术的发展与创新、低GI食品研究平台搭建与健康效应评价、血糖调控与营养治疗、符合我国居民膳食结构特点的低GI膳食建议、低GI产品创新等多方面内容，以院士报告、学术报告、产业报告、圆桌论坛等多种形式共同探讨GI研究的最新进展，交流其在慢病管理与营养健康领域的实践应用，促进健康食品产业互动。

      在本次会议上，富生紫福临低GI小方包，荣获2024第六届GI（血糖生成指数）国际会议“新锐产品奖”。